Научные исследования по селекции и агротехнике садовых культур и
картофеля ведутся в кооперации о творческом содружестве с ВНИИКХ, ВНИИР
им. Н.И.Вавилова, ВСТИСП, ВНИИГИСПР, Оренбургским НИИСХ, УралНИИСХ,
СибНИИСХ, СибНИИС им.М.А.Лисавенко, БашНИИСХ, ТатНИИСХ и др. Институт
сотрудничает с зарубежными фирмами: «АГРИКО» и, «de ZPC» (Нидерланды),
Академия сельскохозяйственных наук КНДР, Северо-Западный
научно-производственный центр сельского хозяйства Республик Казахстан и
Институт картофелеводства национальной академии наук Беларуси. Сорта
плодово-ягодных культур выведенные в ЮУНИИПОК, получили распространение
не только в Челябинской области, но и во многих других областях России,
Белоруссии, Украины, Казахстана; в Польше, Румынии, Голландии, Швеции,
Франции, Китае. Разработка задач и их осуществление позволили институту за весь период
деятельности создать более 200 сортов плодово-ягодных культур, 15 сортов
картофеля, разработать технологии промышленного и любительского
садоводства, технологии производства картофеля с урожайностью 35-40
т/га. В государственный реестр селекционных достижений, допущенных к
использованию внесено 88 сортов. Об уровне НИР говорит тот факт, что в
институте 92 авторских свидетельства и патентов на изобретения и
направлены материалы на получение еще 27 патентов на научные разработки. Впервые
на Южном Урале созданы модели интенсивного сорта плодовых, ягодных
культур, картофеля до 2020 года, разработаны схемы селекции на
продуктивность, зимостойкость, в т.ч. устойчивость цветков к весенним
заморозкам, качество продукции, иммунитет. Выявленные в процессе
исследований теоретические положения, послужат созданию новых сортов и
элитных отборов упомянутых культур, сокращению селекционного процесса. ЮУНИИПОК
ведет научные исследования в соответствии с темпланом НИР, составленным
на основе межведомственного координационного плана фундаментальных и
приоритетных прикладных исследований по растениеводству и селекции
(РАСХН, РАН, МСХ).